Fjótleg Pizza Hut pÃtza + brauðstangir.
Þessa PÃtsudeig uppskrift fékk ég à heimilisfræði à Grunnskóla. Hún gerir eina 12"pÃtsu.
byrjaðu á þvà að hita ofnin à 200°.
-Innihald-
100ml Heitt vatn.
50ml Köld mjólk.
2tsk Þurrger.
2msk bragðlaus olÃa.
2tsk Sykur.
1/4tsk Salt.
3 &1/2dl Hveiti.
-Aðferð-
Taktu frá 1dl af hveiti. hrærðu hráefnin saman og leyfðu deiginu að hefast à 10-15 mÃnútur.
bættu restini af hveitinu og hnoðaðu saman.
Rúllaðu deginu út. Mér finnst best að nota bökuform. (30cm)
Takið smá bolta frá fyrir brauðstangir :)
penslaðu botnin með olÃu og bakaðu à 10 mÃn.
taktu út & settu sósu,álegg & ost og kláraðu að baka à u.þ.b 25mÃn à viðbót.
PÃtsusósa:
250 ml Maukaðir tómatar- Ég nota frá Sollu.
1tsk Pipar.​
1tsk Salt.
1tsk Sykur.
1tsk HvÃtlaukskrydd.
1msk BasÃlikukrydd.
1msk Oreganó.
(Taktu frá smá sósu fyrir brauðstangirnar)
Brauðstangir:
Rúllaðu deiginu út à flata lengju og skerðu à strimla.
Penslaðu olÃu og kryddaðu með salti,steinselÃu og heitu pÃtsakryddi.
Stráðu parmasan osti yfir og bakaðu à 10-15 mÃn eða þar til þær fara að brúnast örlÃtið.