Stökkar sætar með avacadó mauki.

Akkurat núna erum við í átaki fyrir brúðkaupið en við elskum bæði snakk .

Við ákváðum þess vegna að henda í sætakartöflu snakk ! Er miklu betra en þú færð útí búð og getur borðað það án alls samviskubits!

Stökkar sætar.

1 Lítil sæt kartafla

Skorinn tvisvar í helminga (langsum) og skorið í örþunnar sneiðar.

Ég notaði matvinnslu vélina í það.

Sett í skál ásamt 2 msk af bræddri kókósolíu,salt,pipar & örlitlum kanill, hrært vel.

Raðið á bökunarplötuna-passið að hafa smá bil svo að þær verði stökkar og gufusjóðist ekki.

Tekur 10-15 mínútur á grillstillingu í 250° heitum ofni.

Avacadó mauk.

-Innihald-

1 Stór eða 2 litlar láperur(avacado) 2dl létt AB mjólk 1 Tómatur eða 4 Kokteiltómatar. 1/2 rauð & 1/2 græn Paprika. 1/2 Rauðlaukur 1-2 msk ferskur lime safi Salt og pipar

-fyrir þá sem vilja sterkt - cayanne pipar,chilli eða jalapenó-

-

Aðferð- Stappið láperuna vel og hrærðu AB mjólkini og lime safanum við. Skerið grænmetið mjög smátt og hrærið varlega við.

#lápera #mauk #sætarkartöflur #snakkisti #bakað #hollt