Bakað Fiskibuff.
- Mar 3, 2015
- 1 min read
-Innihald-
270gr Kartöflur.
345gr Þorskur.
50 gr Brokkolí.
100gr Laukur.
2stk Hvítlauksrif.
40gr Rauð Paprika.
40gr Græn Paprika.
1stk Ferskur Chilli.
2msk Ostur.
1msk Sítrónu Pipar.
1stk Rifinn Gulrót.
Klípa Salt.
1/8tsk Lyftiduft.
4½tsk Hveiti.
1stk Egg.
Stillið ofnin á 200°
- Aðferð-
Byrjið á því að hálf sjóða kartöflurnar & kæla þær.
Í matvinnsluvél - Setjið allt nema gulrótina og kartöflurnar í og maukið.
Rífið kartöflurnar og gulræturnar og blandið varlega saman við.
Mótið í buff á bökunarplötu. Penslið Matarolíu ofan á.
Bakið í 30-35 mínútur.
Comments